건강 레시피

빨간데 맵지 않다고? 음식의 색과 풍미를 더하는 파프리카 파우더의 비밀

크림소스 위에 뿌려진 빨간 가루를 보고 매콤함을 예상했지만, 실제로는 전혀 맵지 않아 의아했던 경험이 있으신가요? 이는 바로 파프리카 파우더일 가능성이 높습니다…