장어덮밥, 세 번의 맛으로 즐기는 특별한 경험
무더위가 기승을 부리는 시기, 우리에게는 복날이 있다면 일본에는 '도요노우시노히(土用の丑の日)'가 있습니다. 연중 가장 더운 때를 …
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쫄깃한 껍질과 부드러운 속살의 완벽한 조화, '겉바속촉' 장어구이는 남녀노소 누구나 사랑하는 보양식이자 별미입니다. 집에서도 전문점 못지않은 맛을…
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