균형 잡힌 식단 샴페인 거장의 사케 도전: 리샤르 조프루아의 '미친' 혁신 이야기 byDoni News -4월 10, 2026 일흔을 앞둔 나이에 샴페인 대신 사케를 만들겠다는 결정은 많은 이들에게 '미쳤다'는 반응을 불러일으켰습니다. 하지만 리샤르 조프루아…